"Lebensmittelverschwendung zu reduzieren ist eines der wichtigsten Dinge, die wir gegen den Klimawandel tun können.
Chad Frischmann, Klimawandelexperte
Unsere Mission ist es, jeden zu inspirieren und zu bewegen, etwas gegen die Verschwendung von Lebensmitteln zu tun. Um unsere Worte in Taten umzusetzen, haben wir uns Großes vorgenommen: Eine globale Bewegung gegen Food Waste aufzubauen.
Nur wenn wir uns alle gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung einsetzen, können wir wirklich etwas verändern. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, intensiv an vier Säulen zu arbeiten, die unsere Ziele bis 2020 bestimmen: Haushalte, Wirtschaft, Bildung und Politik."